お知らせ

2024.09.05

ワンズベーシック

約60種類のパンを国産小麦を使用し焼き上げてます。レーズンやライ麦で起こした酵母のほか酒種などで長時間発酵させる製法で作っています。バター、きび糖や蜂蜜でパン本来の味が感じられるのを心掛けています。